मोहाली : भारत की मशहूर और सबसे बड़ी प्रीमियम बेकरी थियोब्रोमा ने अपना नया आउटलेट मोहाली में खोला और दूसरा चंडीगढ़ में खोलने जा रही है। सबसे लोकप्रिय पेस्ट्री ब्रांड वाली यह बेकरी अपने स्वादिष्ट ब्राउनीज़, केक और डेजर्ट के लिए लिए जानी जाती है। त्योहारों वाले अक्टूबर महीने में कंपनी ने अपने आउटलेट्स खोलने का मन बनाया है।
थियोब्रोमा अपना पहला आउटलेट 3 अक्टूबर, 2022 को एसएएस नगर मोहाली खोला और दूसरा आउटलेट चंडीगढ़ के एलांटे मॉल में अक्टूबर महीने के अंत में खोलेगी।
थियोब्रोमा की शुरूआत वर्ष 2004 में मुंबई में एक पारिवारिक ढंग से चलाए जाने वाली बेकरी के रूप में हुई थी। पिछले अठारह वर्षों में बेकरी ने अपने अच्छे उत्पादों, उचित मूल्य और शानदार सेवा भाव के कारण अपनी खास साख तैयार कर ली है।
आज यह बेकरी व्यापक स्तर पर उत्पाद तैयार करती है जिसमें ब्राउनीज, केक, डेजर्ट्स, कूकीज़ एंड क्रैकर्स, ब्रेड्स और सेवरीज़ शामिल हैं। इसके साथ ही, बेकरी अपने वियनोसिरीज, बिवरेज और अनोखे त्योहारों और मौसम के मुताबिक उत्पाद तैयार करने के लिए भी जानी जाती है।
थियोब्रोमा ने हाल ही में पांच शहरों-मुंबई, पुणे, दिल्ली एनसीआर, हैदराबाद और बैंगलूरू में कुल मिलाकर 100 आउटलेट्स स्थापित करके एक और उपलब्धि हासिल की है। इसमें नए फार्मेट स्टोर्स जैसे डिलेवरी-ओनली क्लाउड आउटलेट्स भी शामिल हैं। कोरोना महामारी के दौरान इस ब्रांड ने अपना
आनलाइन ब्रांड स्टोर भी शुरू किया था। इनके मुख्य उत्पादों की बिक्री थर्ड पार्टी प्लेटफार्मों जैसे जोमैटो, स्विगी पर भी खूब लोकप्रिय हैं। इसके अलावा, ई-कामर्स प्लेटफार्मों जैसे अमेजन और सुपरडेली पर रिटेल कटेगरी में भी ब्रांड के उत्पाद खूब बेचे जाते हैं।
“थियोब्रोमा के सीईओ श्री ऋषि गौड़ का कहना है, हमें खुशी है कि हम अपने लोकप्रिय उत्पादों को अब चंडीगढ़ और मोहाली में लांच करने जा रहे हैं। इन शहरों के लोग खाने के शौकीन माने जाते हैं, जिन्हें खाने, फूड ट्रेंड्स और सामिग्री के विषय में बहुत अच्छी जानकारी है। हम दोनों शहरों में अपने पहले आउटलेट्स के खोले जाने को लेकर काफी उत्साहित हैं।’’
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